めし記

らくなめしがおおいです

2017-02-14から1日間の記事一覧

イージー家二郎への道

やっていきましょう つかうもの ・ディ・チェコのリングイネ(NO.7) パスタです この麺が大事 ・重曹 パスタを重曹で茹でるとラーメンになるあれです ・市販のラーメンスープ 豚骨醤油味 ・豚 肩ロースか腕か 腕は手に入りにくいkedona ・ニンニク 2~3片が最…

舞茸バター醤油パスタ

気持ちになったので連射します つかうもの ・舞茸 ・バター ・醤油 ・パスタ ・にんにくはあるとちょっといい スライス ※ ・アンチョビペーストとかあるといいけど普通ないでしょう ※ つくりかた・バターをちょっと多いなーくらいフライパンに入れる ・バタ…

水菜と油揚げ

あけましておめでとうございます.副菜 つかうもの ・水菜 小松菜でもよい 根を切り落とし適当に切る ・油揚げ いわゆる刻み揚げ的に切る ・白だし 醤油 みりん つくりかた ・白だしと醤油とみりんと水で吸い物くらいの濃さの液体を,菜がひたひたになりそう…